Chłodnie – nowoczesne bezpieczeństwo produktów

2024 Autor: Erin Ralphs | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-19 18:16

Nie każdy produkt może zachować swoje pierwotne właściwości podczas transportu. Podczas transportu, zwłaszcza na duże odległości, ciężarówki chłodnie są najlepszym sposobem na zachowanie jakości towarów.

Bezpieczeństwo towarów będzie zapewnione

Lodówka nie jest zwykłym samochodem. Utrzymuje niską temperaturę wewnątrz, dzięki czemu zawartość, która wymaga specjalnych warunków transportu, jest bezpiecznie przechowywana na drodze. Takie warunki stwarza specjalny agregat chłodniczy - z jego pomocą utrzymywana jest określona temperatura, bez względu na pogodę na zewnątrz.

Wózki chłodnie są wygodne, ponieważ wiele z nich ma oddzielne sekcje o różnych warunkach temperaturowych, zaprojektowane dla różnych produktów. Są one klasyfikowane w ten sposób - zgodnie z charakterystyką temperaturową.

Jakie parametry są ważne

Dla przedsiębiorstw państwowych i prywatnych przedsiębiorców takie pojazdy są poszukiwane. Są wybierane wedługnastępujące cechy:

• Objętość ciała. Zwykle największą popularnością cieszą się samochody dostawcze, których pojemność wynosi kilkadziesiąt metrów sześciennych. Wypełnianie wymiarów nie powinno przekraczać danych paszportowych dotyczących transportu towarów tego samochodu dostawczego i z zastrzeżeniem równomiernego rozmieszczenia ładunku w furgonetce.
• Moc sprężarki chłodniczej. W związku z tym im mocniejszy jest, tym dłużej trwa zamrażanie.
• Pojemność obciążenia. W samochodach ciężarowych, jeśli ładunek przekracza średnią ładowność, na drodze montuje się dodatkowe trwałe i niezawodne podwozie z osią. Równomierne rozmieszczenie towarów może znacznie zwiększyć ładowność.

Lodówka na torze

Firmy przewozowe bardzo aktywnie korzystają z chłodni. Duża ilość towarów stale przemieszcza się po kraju iz zagranicy tylko w takich pojazdach. Bez użycia takich samochodów nie można przewozić ryb i mięsa, nabiału i wędlin, wyrobów cukierniczych i kulinarnych, leków, artykułów szpitalnych czy kwiatów. Nawet w mroźny zimowy dzień słońce może nagle nagrzać się, temperatura wzrośnie o kilka stopni, co niekorzystnie wpłynie na jakość towaru.

Taki rodzaj lodówki, nawet w największym upale, będzie starannie przechowywał swoją zawartość. Wynika to z faktu, że instalacja składa się z dwóch części:

• system chłodzenia, który pompuje żądaną temperaturę;
• zabudowa izotermiczna, której zadaniem jest utrzymanie ciepła wewnątrz.

Kabina lodówki musi być dobrze zaizolowana. Tylko wtedy właściwości zamrażania zostaną zachowane, zużycie freonu pozostanie normalne, a obciążenie układu chłodzenia zostanie znacznie zmniejszone. Klimatyzacja nie będzie przeciążona, zużycie paliwa również pozostanie normalne, gdy ciężarówki chłodnie poruszają się po autostradzie.

Transport ładunku bez utraty prezentacji

Wygodne i niezawodne ciężarówki chłodnie do 10 ton. Na taki wolumen jest zapotrzebowanie w supermarketach i innych punktach sprzedaży detalicznej i spożywczej. Dostarczone w ten sposób produkty zachowają swoje walory użytkowe, ich prezentacja pozostanie taka sama. W takich ciężarówkach utrzymywana jest wymagana optymalna temperatura, do 18 lub więcej stopni poniżej zera, dzięki czemu zawartość nie rozmraża się. W zwykłych ciężarówkach taki ładunek przewozi się tylko na najkrótsze odległości.

W lodówce możesz stworzyć specjalny mikroklimat, ustawiając temperaturę na zero lub nieco niższą. Będzie to potrzebne, jeśli trzeba przewieźć np. leki lub niebezpieczne substancje trujące, na opakowaniach których znajduje się oznaczenie, że należy je przechowywać w niskiej temperaturze. Nieprawidłowy transport może spowodować zepsucie leków.

Rośliny i zwierzęta nie umrą

W temperaturach nieco powyżej zera konieczne jest przewożenie różnych roślin, w tym warzyw i owoców. Wieleodmiany są przewożone na duże odległości z zagranicy za pomocą 15-tonowej chłodni. W takim przypadku należy również zachować pewien mikroklimat, aby rośliny nie obumarły. W przeciwnym razie straty finansowe będą zbyt duże.

Trujące substancje, na przykład gazy, które są pompowane do termosów, również muszą być transportowane tylko w niskiej i ściśle określonej temperaturze. Niezastosowanie się do tego może spowodować wybuch.

Takie pojazdy są również przystosowane do przewozu różnych zwierząt. Jeśli są sprowadzone z regionów północnych, temperatura w jednostce chłodniczej jest niższa. Dla zwierząt (mieszkańców ciepłych krajów) możliwe jest również stworzenie odpowiednich warunków w furgonetce.

Specjalne okazje

Zdarza się, że chłodnie o przebiegu tysięcy kilometrów mogą przez pewien czas służyć jako tymczasowe magazyny, jeśli produkty z jakiegoś powodu nie zostaną przyjęte do głównego magazynu lub terytorium nie jest wyposażone. Są to najczęściej objazdowe targi lub miejsca masowych uroczystości w okresie świątecznym.

Istnieją pewne ważne zasady dotyczące bezpieczeństwa zarówno ładunku, jak i samego transportu:

1. Musi istnieć odpowiedni reżim temperaturowy. Powstaje na podstawie zgodności ze wszystkimi normami dla określonej grupy przewożonych towarów.
2. Wszystkie przedmioty lub produkty są umieszczane ostrożnie i ostrożnie, tylko w ten sposób możliwe będzie dostarczenie towaru w stanie nienaruszonym, nieuszkodzonym.
3. Ustalone standardy sanitarnenależy przestrzegać prawa. Nie można przewozić razem, na przykład surowego mięsa i świeżych warzyw.

Ciężarówki chłodnie są zawsze poszukiwane w Rosji. Są stale w drodze.